Zutaten: Gesamt 250 ml Buttermilch und Joghurt 100 g Beeren oder andere Früchte 1 EL…
Nudel-Löffelkäse-Spinatauflauf
Zutaten:
- 200 g Nudeln (Spiralen, Fleckerl, Penne,..) gekocht
- 2 Eier
- 250 ml Schlagobers
- 200 g Landfrischkäse
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 200 g geriebener Traunseer
- Salz, Pfeffer, frische Kräuter
Zubereitung
- Die gekochten Nudeln in eine Backofenform geben.
- Blattspinat unterheben.
- Schlagobers, Eier, Salz, Gewürze, Landfrischkäse gut vermischen und darüber verteilen.
- Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr bei 180° 20 Minuten backen.