Schnitten-Suppe
Zubereitung Schnitten-Suppe
Hartes Brot zerkleinern und in Suppenteller legen und mit heißer Rindsuppe aufgießen. Sauerrahm und fein gehackten Schnittlauch daraufsetzen.
Zutaten
- 200 g hartes Schwarzbrot, in Scheiben geschnitten
- 1 l Rindsuppe
- 3 EL Sauerrahm
- fein gehackter Schnittlauch
